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Offre d'emploi

Commis / Commise de cuisine

83 - SIGNES

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Commis / Commise de cuisine

Personnel de cuisine

83 - SIGNES

Distance domicile travail : km


Contrat : Contrat à durée déterminée - 6 Mois

Date de parution : 13 janv. 2021

Salaire : Horaire de 12,50 Euros

Expérience mini à ce poste : 1 an

Diplôme mini : Indéterminé

Résumé du poste :

Au sein d'une petite industrie, vous serez en charge de la preparation de plats cuisines, antipasti, tapenades qui seront destines a la vente en boutique.

Horaires du lundi au vendredi sans coupure. amplitude 6h45/15h
L'etablissement n'est pas accessible par les transports en commun vous devez etre autonome dans vos deplacements.

Poste a pourvoir en MARS 2021. A la suite du CDD le poste pourra etre perennise.

L'entreprise :


Compétences professionnelles :
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
- Conditionner un produit
- Cuisiner des préparations culinaires
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir des équipements
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer un plan de travail
- Préparer des ustensiles de cuisine

Compétences personnelles : - Réactivité
- Autonomie

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Diplôme mini : Indéterminé

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Diplôme mini : Indéterminé

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