Offre d'emploi Commis / Commise de salle (H/F), 85

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Commis / Commise de salle (H/F)

Garçon / Serveuse de restaurant

LE MOULIN DE LA RIVIERE

85 - ESSARTS EN BOCAGE

Réf offre :

195LLBH

Publiée le :

18 juil. 2025

Type de contrat :

CDD - 2 Mois

Heures/semaine :

Temps partiel - 25H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Statut :

Non cadre

Expérience :

12 Mois

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Horaire de 13.00 Euros à 15.00 Euros

Maitre Restaurateur depuis 2021, notre restaurant Le Moulin de la Riviere a su se differencier. De type semi-gastronomique, nous travaillons avec nos producteurs locaux, en proposant a notre clientele une cuisine moderne, de la plus grande fraicheur, pleine de couleur.
Situe aux Essarts-en-Bocage, nous accueillons notre clientele dans un cadre authentique, c'est un veritable moulin a eau avec son superbe mecanisme datant du 17eme siecle.
Dans ce cadre chaleureux et atypique, nous recevons aussi bien les professionnels que les particuliers pour tout type d'evenement (repas d'affaires, repas entre amis/famille, anniversaire, .).

Vous souhaitez rejoindre notre restaurant anime par notre passion du metier, un cadre authentique et une clientele fidele ?
Dans le contexte actuel de son developpement, Le Moulin de la Riviere cree un nouveau poste de Commis serveur (F/H) pour notre restaurant a l'Oie (85).

Sous la responsabilite directe du Manager, la/le titulaire du poste aura pour mission :
- Organiser et gerer, avec la collaboration du responsable, les services de salle (50 couverts)
- Maintenir l'entretien de proprete de votre outil de travail
- Maitriser la carte du restaurant et ses annexes
- Gerer et developper les relations clients
- Collaborer sur le developpement de l'entreprise en collaboration avec son responsable

Competences requises

- Experience exigee en tant que serveur minimum
- Diplome en restauration exige
- La pratique orale de l'anglais est appreciee
- Excellent(e) professionnel (le) dote(e) de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et dote(e) d'un sens tres pousse du service client

Aptitudes professionnelles

- Esprit d'equipe
- Honnetete
- Responsabilite
- Passion
- Sens des priorites
- Organisation
- Polyvalence
- Gestion du stress
- Autonomie
- Rigueur/flexibilite
- Assiduite

CDD temps partiel 6 mois EXTRAS, prise du poste des que possible.

Du Vendredi au dimanche tous les midis ainsi que le vendredi soir et samedi soir (horaires variables) : 25H

Possibilites : prime d'objectif/resultats, prime d'anciennete, prime de rendement/assiduite.
Avantages sociaux (mutuelle d'entreprise, regime de retraite et produit de prevoyance).

L'entreprise

Raison sociale :

LE MOULIN DE LA RIVIERE

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de contrôle de soi
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

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