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Offre d'emploi

Crêpier / Crêpière (H/F)

56 - SARZEAU

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Crepier / Crepiere (H/F)

Fabrication de crepes ou pizzas

CREPERIE LES CROQUANTS

56 - SARZEAU

Distance domicile travail : km


Contrat : Contrat à durée déterminée - 6 Mois

Date de parution : 13 janv. 2021

Salaire : Mensuel de 1700,00 Euros à 1800,00 Euros sur 12 mois

Expérience mini à ce poste : Débutant accepté

Diplôme mini : Indéterminé

Résumé du poste :

Description du poste
Recherche Crepier(ere) pour la saison estivale 2021. CDD 6 mois (de Avril a septembre)

Au pied du chateau de Suscinio, et des plages, vous travaillez pour la creperie « Les Croquants ».

Vous assurez la realisation des galettes et des crepes sur 3 biligs. Vous apportez votre aide au cuisinier et a la plonge. Connaissances HACCP. Travail en equipe. Personne motivee, efficace, passionnee car periode estivale tres mouvementee.

Travail en binome , travail en coupure une journee et en continu les autres jours.

CDD de 6 mois Contrat annualise avec un lissage

Type d'emploi : Temps plein, CDD 1300€ A 1400€ NET suivant experience

L'entreprise : CREPERIE LES CROQUANTS


Compétences professionnelles :
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Types de pâtes à crêpe
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Techniques de pliage de crêpe
- Préparer les commandes
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir des équipements
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Étaler une pâte à crêpe
- Réaliser une garniture alimentaire
- Préparer des pâtes fraîches

Compétences personnelles : - Gestion du stress
- Autonomie
- Sens de l'organisation

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Diplôme mini : Indéterminé

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Diplôme mini : Indéterminé

Résumé du poste :

Reine Galette, entreprise familiale depuis 40 ans, recherche un(e) crêpier(e) à partir du 1er mars 2021. Travail 35h/semaine en production en atelier,...