Offre d'emploi Serveur / Serveuse en apprentissage (H/F), 29

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Serveur / Serveuse en apprentissage (H/F)

Garçon / Serveuse de restaurant

Sainte-Barbe Hotel & Spa ****

29 - LE CONQUET

Réf offre :

194LNQF

Publiée le :

26 juin 2025

Type de contrat :

CDD - 12 Mois

Heures/semaine :

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

Le Sainte-Barbe Hotel & Spa **** de la collection MGallery, situe au Conquet, recherche un(e) apprenti(e) en service en restauration pour la rentree 2025.

Rejoignez une equipe passionnee et formez-vous dans un cadre exceptionnel, au sein de notre restaurant bistronomique et de nos differents points de vente : bar a l'annee, rooftop en saison et service du petit-dejeuner.

Vos missions
. Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialite.
. Presenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons.
. Assurer le service en salle et/ou au bar, ainsi que le service du petit-dejeuner.
. Participer a la mise en place, au dressage des tables et a l'entretien des espaces de restauration.
. Contribuer a la bonne coordination entre la salle et la cuisine.
. Veiller a la satisfaction des clients tout au long du service.
. Au fil du temps, decouvrir et participer aux taches administratives :
- Passage des commandes et gestion des stocks.
- Aide a la realisation des plannings de l'equipe.
- Participation a l'organisation et la coordination des services.

Profil recherche
. Passionne(e) par l'univers de la restauration et du service.
. Dynamique, souriant(e) et motive(e) pour apprendre.
. Sens du detail et du service client.
. Capacite a travailler en equipe et a s'adapter a un environnement exigeant.
. Formation en hotellerie-restauration en cours (CAP, Bac Pro, BTS ou mention complementaire).

Ce que nous offrons
. Un cadre de travail exceptionnel en bord de mer.
. Un apprentissage encadre par des professionnels experimentes.
. Une formation complete avec de reelles perspectives d'evolution.
. Experience polyvalente sur les differents services : restaurant, bar, rooftop et petit-dejeuner.
. Decouverte progressive de la gestion et de l'organisation d'un service.
. Deux jours de repos consecutifs par semaine.
. Un repas fourni par jour travaille.
. Avantages collaborateurs ACCOR.

Vous souhaitez apprendre aupres d'une equipe dynamique et evoluer dans un cadre prestigieux ?

Envoyez votre candidature a : recrutement.saintebarbe@gmail.com

L'entreprise

Raison sociale :

Sainte-Barbe Hotel & Spa ****

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de contrôle de soi

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