Offre d'emploi Serveur / Serveuse en restauration (H/F), 73

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Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Serveur / Serveuse en restauration

LE MANOIR DE BELLECOMBE

73 - GRAND AIGUEBLANCHE

Réf offre :

195JGFK

Publiée le :

16 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

40H/semaine Travail en journée...

Statut :

Non cadre

Expérience :

1 An(s)

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

***SAISON ETE 2025***Possibilite de logement***

Missions principales :
Accueil des clients avec elegance et professionnalisme
Prise des commandes, conseil et vente
Service au plateau, decoupe, flambage
Preparation de cocktails
Mise en place et rangement de la salle
Service a l'assiette pour evenements
Travail en coordination etroite avec la cuisine et la salle
Representation de l'image du Manoir avec soin et attention
Participation active a la demarche qualite visant l'obtention du titre de Maitre Restaurateur

Rythme de travail : 40 heures par semaine - en coupure et/ou en continu selon planification
Repos hebdomadaire : Dimanche apres-midi, lundi et mardi matin
Nombre de couverts par service : de 10 a 60 personnes.

Équipe en place :
- Cuisine : 2 personnes
- Salle : 2 personnes
- Menage et plonge : 1 personne

Competences requises :
Experience en restauration souhaitee
Maitrise des techniques de service en salle
Français courant & anglais conversationnel minimum
Presentation soignee - excellentes qualites relationnelles
Connaissances en vins bienvenues
Maitrise des regles d'hygiene HACCP
Profil recherche :
Ponctualite et rigueur
Respect des collegues et clients
Excellent relationnel et sens du service
Bon vendeur - esprit d'initiative
Forte capacite a travailler en equipe cuisine/salle
Resistance au stress et aux services intenses
Volonte d'integration dans l'equipe et sa dynamique

L'entreprise

Raison sociale :

LE MANOIR DE BELLECOMBE

Le Manoir de Bellecombe, dans une dynamique enthousiaste et prometteuse, accueille un nouveau chef et propose une carte renouvelée, 100% fait maison. Évolution possible avec le développement du restaurant (hôtel & sauna et salles événementielles).

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de contrôle de soi

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