Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine (H/F), 34

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Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine

AU BUREAU

34 - MONTPELLIER

Réf offre :

195SNLR

Publiée le :

24 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H/semaine Travail en horaires fractionnés

Statut :

Non cadre

Expérience :

2 An(s) - sur poste commis de cuisine

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 2050.00 Euros sur 12 mois

Sous l'autorite du chef dans une brigade de 12, vous serez charge(e) de la preparation des legumes (epluchage, decoupe, taille), des fruits et pouvez durant le service venir en soutien sur la preparation des entrees et desserts.

2 jours de repos consecutifs
etablissement ouvert 7j/7
3 coupures par semaine

L'entreprise

Raison sociale :

AU BUREAU

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Participer à un inventaire
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Maintenir une communication efficace avec la direction
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Compétences personnelles :

- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité

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