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On commence lundi
LES BEAUX ARTS
31 - TOULOUSEDistance domicile travail : km
195LDRC
18 juil. 2025
CDI
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Non cadre
1 An(s) - Directeur de salle/restaurant
Indéterminé
Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
Brasserie Haut de Gamme dans le centre de Toulouse recherche un ou une directrice de salle (H/F)
La brigade est composee de 10 collaborateurs et realise 140 couverts par jour.
Vous serez responsable de la satisfaction client, de la bonne coordination entre la salle et la cuisine.
Vous accueillez, placez a leur table et conseillez les clients d'un restaurant. Vous supervisez le service en salle (organisation, coordination de l'equipe, ...) selon la charte qualite de l'etablissement et les normes d'hygiene et de securite alimentaires.
Vous effectuerez le planning des collaborateur en salle. Et vous pouvez etre amene(e) a effectuer le service des vins et la finition des plats.
Vous etes soucieux-soucieuse d'offrir le meilleur service a notre clientele et vous saurez reagir pendant le service.
Votre experience dans le domaine de la restauration, votre envie seront un atout dans la reussite de vos missions.
Vous travaillerez le weekend en coupure et ferez la fermeture en semaine ( 17h-1h) et aurez 2 jours de repos consecutifs.
LES BEAUX ARTS
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