Offre d'emploi Apprenti serveur/serveuse (H/F), 50

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Apprenti serveur/serveuse (H/F)

Garçon / Serveuse de restaurant

HOTEL RESTAURANT LE FRUITIER

50 - VILLEDIEU LES POELES ROUFFIGNY

Réf offre :

196SXYR

Publiée le :

21 août 2025

Type de contrat :

CDD - 24 Mois

Heures/semaine :

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

Sous la responsabilite de la directrice, l'apprenti(e) participe activement a la gestion du service en salle et a la satisfaction client. Il/elle apprend a :

Accueillir et placer les clients en salle
Presenter le menu, conseiller et prendre les commandes
Coordonner le bon deroulement du service avec la cuisine
Superviser les commis et serveurs (en observation / participation encadree)
Veiller a la qualite du service et a la satisfaction client
Gerer les eventuelles reclamations avec diplomatie
Assurer la mise en place et le dressage des tables
Participer a la fermeture et au rangement de la salle
Apprendre les bases de la gestion des reservations, du planning et du briefing d'equipe.

Vous pouvez preparez tous les niveaux de diplome pour ce poste : du CAP au BTS

L'entreprise

Raison sociale :

HOTEL RESTAURANT LE FRUITIER

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Prendre une commande client
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

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