Offre d'emploi Barman (H/F), 77

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Barman (H/F)

Barman / Barmaid

LE CHAI

77 - FERRIERES EN BRIE

Réf offre :

192YRWD

Publiée le :

26 mai 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H Autre

Statut :

Non cadre

Expérience :

6 Mois

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 2248.0 Euros sur 12.0 mois

Le Chateau de Ferrieres, nouveau haut lieu de l'Excellence a la Française, recrute un Barman H/F pour completer ses equipes de son restaurant Bistronomique LE CHAI

Mission principale : garantir la qualite du service aux clients. Il est l'ambassadeur des lieux, celui qui reçoit, installe et fait vivre aux clients une experience unique

Qualites et Competences indispensables :
- Excellent relationnel et fort potentiel de representativite
- Excellent sens de l'accueil et du service client, courtoisie
- Empathie, capacite a anticiper et etre force de proposition
- Esprit d'equipe
- Rigueur, precision, organisation et souci du detail
- Polyvalence, bonne gestion du stress
- Tres bonne presentation et hygiene irreprochable,
- Manifester visiblement son interet pour le client, adapter son comportement a la culture et a l'image de l'entreprise et de ses clients
- Adapter son comportement et son langage aux differents clients (loisirs, corporate, etc..), maitriser le français et une autre langue etrangere (anglais ou autre).

Responsabilites principales :
- Assurer le service en salle
- Prendre les commandes et les reservations
- Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks du point de vente
- Accueillir les hotes sur le point de vente
- Conseiller les hotes afin de garantir leur entiere satisfaction tout au long du service et participer a l'optimisation du chiffre d'affaires du point de vente
- Realiser les cocktails et les boissons diverses a la demande des hotes

Lieu : Chateau de Ferrieres
Duree / Horaires : 39h/ semaine - horaires du soir - 5 jours par semaine (repos selon activite)
3 jours en coupures et 2 jours en continues ainsi que 2 jours de repos consecutifs
Procedure de selection : CV, lettre de motivation et entretien
Condition : salaire propose incluant :
- majorations de la 36eme a la 39eme heure

L'entreprise

Raison sociale :

LE CHAI

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
- S'exprimer avec politesse et courtoisie

Compétences personnelles :

- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
- Travailler en équipe

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