Offre d'emploi Barman / Barmaid (H/F), 69

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Barman / Barmaid (H/F)

Barman / Barmaid

BLUE MONDAY

69 - LYON 07

Réf offre :

194SQTH

Publiée le :

2 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

Temps partiel - 28H/semaine Travail en horaires décalés...

Statut :

Non cadre

Expérience :

12 Mois

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros

LE BLUE MONDAY RECRUTE

EXPÉRIENCE DE BARMAN OBLIGATOIRE.
Merci de lire le descriptif avant de postuler.

Le Blue Monday recrute un-e barman-aid experimente-e
Contrat : CDI - 28h/semaine
Jours de travail : vendredi, samedi, lundi, mardi
Debut du contrat : 2 septembre 2025
Une formation sera assuree pendant l'ete

Dans le cadre de ses activites, Le Blue Monday recherche un-e barman-aid serieux-se et autonome, pour integrer son equipe a la rentree prochaine. Il s'agit d'un poste cle, avec une grande autonomie et des responsabilites importantes.

Missions principales :

- Assurer le service au bar pendant les soirees (preparation de cocktails classiques et creations maison)
- Gerer les stocks (commandes, reassort, inventaire)
- Veiller a l'ouverture et la fermeture complete du bar
- Connaitre parfaitement la carte et etre capable de conseiller les client-es avec precision
- Accueillir les artistes et contribuer a la bonne ambiance du lieu
- Veiller au respect des normes d'hygiene et de securite
- Participer ponctuellement a des reunions d'equipe et aux reflexions sur l'offre de boissons

Profil recherche :

- Experience imperative en tant que barman-aid
- Savoir tenir un bar seul-e en autonomie (meme lors de soirees avec du monde)
- Être a l'aise avec la preparation de cocktails varies
- Qualites attendues : rigueur, sens des responsabilites, aisance relationnelle, debrouillardise et bonne capacite a prendre des decisions
- Bonne gestion du stress et sens de l'accueil
- Interet pour la vie associative et culturelle apprecie

A tres vite !

L'entreprise

Raison sociale :

BLUE MONDAY

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Mixologie
- Règles de tenue de caisse
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser un service en salle
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Gérer les besoins en approvisionnement
- Gérer les plaintes de manière professionnelle
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
- Procéder à l'encaissement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité

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