Offre d'emploi Barman / Barmaid (H/F), 73

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Barman / Barmaid (H/F)

Barman / Barmaid

HOTEL DE LA ROCHE

73 - BEAUFORT

Réf offre :

192GNNX

Publiée le :

12 mai 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

42H Autre

Statut :

Non cadre

Expérience :

2 Mois - en restauration

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

*** Saison ete 2025 *** Poste loge sous condition

Nous recherchons un barman/une barmaid talentueux(se) et motive(e) pour rejoindre notre equipe.
Si vous etes passionne(e) par l'art du cocktail et que vous souhaitez travailler dans un cadre elegant et convivial, ce poste est fait pour vous !

Vos Missions :
- Assurer la Tenue de la Caisse/Facturation : Gerer les transactions financieres avec precision et honnetete, preparer les factures et encaisser les paiements.
- Gestion des Stocks des Boissons : Surveiller les niveaux de stock, passer les commandes necessaires et s'assurer que le bar est toujours bien approvisionne.
- Creer une Atmosphere Chaleureuse : En tant que veritable chef d'ambiance, vous devez savoir creer une atmosphere conviviale et accueillante, adaptee a l'etablissement.
- Assurer la Proprete des Espaces Lies au Bar : Maintenir les espaces du bar propres et bien ranges, avant, pendant et apres le service.
- Entretien des Machines et Équipements du Bar : Veiller a ce que tous les equipements du bar soient en parfait etat de fonctionnement et effectuer des entretiens reguliers.
- Realisation de Cocktails : Preparer des cocktails classiques ainsi que des creations plus elaborees, en fonction des demandes des clients et de la carte.
- Gestion de la Preparation en Amont des Services : Preparer le bar avant chaque service, en s'assurant que tout le necessaire est en place pour un service fluide et efficace.
- Suivre les Directives de la directrice du restaurant : Appliquer les instructions et les directives donnees par la directrice du restaurant pour garantir un service de qualite.

Profil Recherche :
- Vous aimez travailler en equipe et avez le sens du detail.
- Vous avez des competences en gestion de stock et en entretien des equipements.
- Vous etes capable de gerer le stress et de rester courtois(e) en toutes circonstances.

Nous Offrons :
- Un cadre de travail agreable et stimulant.
- Une equipe soudee et bienveillante.
- Des opportunites de developpement professionnel.
- Une remuneration en fonction de l'experience.
2 jours de repos consecutifs

Nous avons hate de vous rencontrer et de peut-etre vous accueillir prochainement parmi nous a l'Hotel de la Roche !

Possibilite de CDD

L'entreprise

Raison sociale :

HOTEL DE LA ROCHE

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service en salle

Compétences personnelles :

- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

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Mensuel de 2010.0 Euros sur 12.0 mois

*Description du poste* - Élaboration des différents cocktails. - Communiquer avec le manager et les membres de l'équipe. - Ouvertures et/ou fermeture du poste bar. - Nettoyage et rangement hebdomadaire. - Emmener à servir au comptoir ou sur table....

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Compétences personnelles :

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