Offre d'emploi Barman / Barmaid (H/F), 91

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Barman / Barmaid (H/F)

Barman / Barmaid

LA FONTAINE D ETIOLLES

91 - ETIOLLES

Réf offre :

195NKPB

Publiée le :

21 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

35H/semaine Travail en horaires fractionnés

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 2450.0 Euros sur 12.0 mois

Responsabilites:

-Preparation et service de boissons alcoolisees et non-alcoolisees selon les standards du restaurant
-Gestion de la proprete et de l'organisation du bar
-Participation a la gestion des stocks et des commandes de boissons
-Creation de nouveaux cocktails et participation a l'elaboration de la carte des boissons
-Assurer un excellent service client en etant attentif aux besoins des clients

Profil recherche :
-Experience prealable en tant que barman/barmaid souhaitee
-Excellente connaissance des techniques de mixologie
-Capacite a travailler efficacement dans un environnement dynamique
-Bonnes competences en communication et en service client

Nous offrons un environnement de travail stimulant, des opportunites de developpement professionnel et une remuneration competitive. Si vous etes motive(e) a l'idee de nous rejoindre contacter uniquement par telephone 0605769956

L'entreprise

Raison sociale :

LA FONTAINE D ETIOLLES

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Accueillir le client et l'installer
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Gérer les besoins en approvisionnement
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Préparer les produits nécessaires au service
- Procéder à l'encaissement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de sécurité au travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de sens des responsabilités

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Vous effectuez toutes les tâches de service d'un/e barman , vous aidez également à la préparation des spécialités du café ( desserts, purées de fruits) . votre planning est tournant , plage horaire large ( 8H30 à 12H00), et les Week ends .

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