Offre d'emploi BARMAN / BARMAID POLYVALENT(E) (H/F), 74

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BARMAN / BARMAID POLYVALENT(E) (H/F)

Barman / Barmaid

CASINO LE ROYAL CHAMONIX MONT BLANC

74 - CHAMONIX MONT BLANC

Réf offre :

192NBQJ

Publiée le :

16 mai 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

35H Autre

Statut :

Non cadre

Expérience :

6 Mois

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 2150.0 Euros sur 12.0 mois

Le Casino de Chamonix-Mont-Blanc recherche son barman H/F enthousiaste qui offrira une excellente experience a ses clients.

Poste a pourvoir pour la mi juin.

Sous couvert de la direction, vous etes a meme de preparer des boissons classiques et innovantes, en depassant les besoins et attentes de la clientele :
- Preparation des boissons alcoolisees ou non alcoolisees pour les clients du bar.
- Interaction avec les clients, prendre les commandes et servir les boissons et les en-cas.
- Evaluation des besoins et preferences des clients et leur faire des suggestions.
- Proposition et presentation de la carte des boissons du bar.
- Gestion du stock du bar, inventaire et plus.
- Tenue de caisse.
- Respect de toutes les reglementations en matiere de nourriture et de boissons.
- Entretien rigoureux et quotidien de tout l'espace bar ,cote clientele et espace de travail.

Amplitude horaire : travail adapte aux horaires d'ouverture.

Il vous sera demande egalement votre date et lieu de naissance soit sur votre CV soit ulterieurement dans notre process de recrutement.
Les metiers du Casino sont reglementes et soumis a la production du bulletin numero 3 vierge du casier judiciaire.
Selon l'Arrete du 14 mai 2007 relatif a la reglementation des jeux dans les casinos, les metiers sont accessibles uniquement avec un agrement du ministere de l'interieur qui necessite d'etre de nationalite française ou ressortissant de l'Union europeenne.

L'entreprise

Raison sociale :

CASINO LE ROYAL CHAMONIX MONT BLANC

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Gestion des commandes de boissons
- Règles de tenue de caisse
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Gérer les besoins en approvisionnement
- Gérer les plaintes de manière professionnelle
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Procéder à l'encaissement
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de sécurité au travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- S'exprimer avec politesse et courtoisie

Compétences personnelles :

- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress

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