N’attendez pas les nouvelles offres

Faites-vous remarquer avant les autres !

Offre d'emploi

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

76 - LE HAVRE

Cette offre d'emploi vous est proposée par
On commence lundi

Retour

Chef gerant / gerante de restaurant de collectivite

Management d'etablissement de restauration collective

SOGERES

76 - LE HAVRE

Distance domicile travail : km


Contrat : Contrat à durée déterminée - 2 Mois

Date de parution : 20 nov. 2020

Salaire : Mensuel de 2200,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois

Expérience mini à ce poste : 2 ans

Diplôme mini : Indéterminé

Résumé du poste :

Pour une residence services seniors de haut standing base au Havre nous recherchons un Chef Gerant (H/F) en CDD a partir de [ 07/12/2020 ].


- assurez et participez, a partir de produits frais, a la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos residents.

- avez possibilite de laisser s'exprimer votre creativite et de travailler des produits d'exception afin d'apporter des services de restauration soignes et varies.

- developpez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client

- encadrez et animez votre equipe, veillez au respect des regles d'hygiene et de securite

- suivez votre budget en veritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks )

- creez et animez le lien avec les residents en tant qu'acteur de la restauration et en developpant les ventes annexes

Des horaires adaptes a votre equilibre vie privee et vie professionnelle - Poste en temps plein

L'entreprise : SOGERES
Société de restauration du groupe Sodexo


Compétences professionnelles :
- Définir des besoins en approvisionnement
- Mettre en place des actions correctives et préventives
- Préparer les commandes
- Suivre l'état des stocks
- Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient

Compétences personnelles : - Sens de l’organisation
- Rigueur
- Réactivité

Postuler
Offres similaires

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

92 - LE PLESSIS ROBINSON

Contrat : CDI

Date de parution : 19 nov. 2020

Salaire : Mensuel de 2050 Euros à 2480 Euros sur 12 mois

Expérience mini à ce poste : 3 ans

Diplôme mini : Indéterminé

Résumé du poste :

Suite à une ouverture de site, nous recherchons un chef gérant sur le Plessis Robinson (Ehpad de 100 résidents). Vous participez à la production culi...

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

83 - GINASSERVIS

Contrat : CDD

Date de parution : 17 nov. 2020

Salaire : Mensuel de 2000 Euros à 2000 Euros sur 12 mois

Expérience mini à ce poste : Débutant accepté

Diplôme mini : Indéterminé

Résumé du poste :

Vos principales missions : - gérer une équipe de deux personnes, - établir les plannings, - élaboration des menus, des bons de production et des textu...

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

77 - BUSSY ST GEORGES

Contrat : CDI

Date de parution : 3 nov. 2020

Salaire : 2500 à négocier

Expérience mini à ce poste : 2 ans

Diplôme mini : Indéterminé

Résumé du poste :

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef Gérant H/F (secteur santé/médico-social). Votre mission principale est la satisfaction d...