Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine (H/F), 01

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Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine

HANA GROUP FRANCE

01 - PONT D AIN

Réf offre :

195YYSJ

Publiée le :

31 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 1837.0 Euros sur 12.0 mois

Description de l'entreprise :

Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpetuel mouvement, mais c'est surtout participer a une aventure humaine où volonte d'entreprendre, reussite et epanouissement sont les maitres mots.
Nous sommes createurs de voyages culinaires : nos kiosques presents chez les leaders de la grande distribution proposent des specialites panasiatiques preparees en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS.
Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre reussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particuliere a l'accompagnement, le developpement et la formation de chacun.
Description du poste :
Vous etes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail apres 19h.
Des plages horaires variables suivant votre planning :
- Prise de poste : entre 6h et 11h
- Fin : entre 14 et 19h
En tant que commis, vos principales missions vont consister a :
- Assurer le bon deroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya.
- Realiser l'integralite de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...)
- Maitriser l'ensemble des recettes.
- Proceder a la mise en place des frigos et des preparations.
- Respecter les regles en matiere HACCP.
- Verifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement.
- Entretenir le stand dans sa globalite : nettoyage, remplissage.
- Ranger des stocks.
Et si vous voulez evoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible !
Qualifications
Le profil que nous recherchons :
- Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'equipe.
- Les regles d'hygiene n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP.
- Votre petit plus serait une premiere experience en cuisine SUSHI #WOK, mais si ce n'est pas le cas, pas d'inquietude, nous pourrons vous former avec l'aide de notre ecole interne HANACADEMY.
Informations complementaires
Ce que l'experience chez Hana Group va vous apporter :
- Un emploi stable et equilibre
- Un accompagnement ou formation pour les profils debutants via notre centre de formation Hanacademy
- Des possibilites d'evolution aux postes de cuisinier, assistant chef ou chef.
- 2 jours de repos par semaine dont le dimanche
- Une remuneration de : 12,12 € brut par heure correspond a un salaire mensuel brut de 1 837,88 € brut mensuel pour une base 35H.
- Avec plus de 450 points de vente en France, possibilite de mobilite geographique avec accompagnement specifique dans le cadre de notre politique mobilite interne.
Et divers avantages sociaux : primes, prise en charge a la hauteur de 50% des frais de transport en commun, participation aux resultats, avantages œuvres sociales avec le CSE.
- Vous allez beneficier d'une integration et d'un accompagnement au sein de nos equipes
N'attendez plus, envoyez-nous votre candidature !

L'entreprise

Raison sociale :

HANA GROUP FRANCE

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité

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