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Offre d'emploi
Commis / Commise de cuisine (H/F)
01 - CROZET

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Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine

JIVA HILL RESORT

01 - CROZET

Distance domicile travail : km


Réf offre :

195RXVG

Publiée le :

24 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H/semaine Travail en journée

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

À 10 minutes de l'Aeroport International de Geneve, le Jiva Hill Resort***** est un Resort ancre dans un ecrin de nature. Situe au cœur d'un domaine prive de 45 hectares, au pied du Jura et face a la majeste du Mont-Blanc, cet etablissement unique recele une vision contemporaine du luxe, empreinte d'elegance et de discretion.

Membre de Relais & Chateaux, notre Resort 5* est compose d'un hotel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de seminaires. Situe en Auvergne Rhone-Alpes, au pied du Jura avec une vue imprenable sur le Mont Blanc, il est un havre de paix en pleine nature pour ses hotes. Membre de Relais & Chateaux, notre Maison est attachee a des valeurs telles que l'excellence du savoir-faire, le partage, l'authenticite, l'emotion et la generosite.

Vous etes dote(e) d'un bel esprit d'equipe, d'une bonne gestion du stress, et disposez d'une experience significative dans le domaine de l'hotellerie de luxe ?

Vous etes surement le talent que nous recherchons !

Sous la responsabilite du Chef de Cuisine, nous recherchons un Commis de cuisine H/F.

MISSIONS GENERALES DU POSTE

- Assurer la mise en place
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer a l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
- Appliquer les regles d'hygiene et de securite en vigueur

COMPETENCES ET QUALITES REQUISES

- Adapter son comportement, sa presentation generale a l'image et a la culture de l'etablissement
- Connaitre les techniques de production culinaire
- Connaitre et appliquer les regles d'hygiene et de securite alimentaire HACCP
- Connaitre les modes de conservation des produits culinaires
- Disposer d'une formation CAP/BEP
- Avoir une ou plusieurs experiences significatives dans la meme fonction

AVANTAGES

- Possibilite de logement
- Horaires geres par une pointeuse electronique
- Comite social et economique d'entreprise
- Carte Relais Team (avantages Relais Chateaux)
- Encouragement aux formations personnelles
- 2 jours de repos consecutifs
- PEE + aide au logement (sous condition d'anciennete)

Poste a pourvoir au plus vite

L'entreprise
Raison sociale :

JIVA HILL RESORT

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
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