Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine (H/F), 03

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Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine

La cazotte

03 - NEUILLY EN DONJON

Réf offre :

192WQGV

Publiée le :

23 mai 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H Autre

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

Nous recherchons un.e Commis de Cuisine pour participer a la preparation des plats, tout en assurant une experience inoubliable a nos clients. Le poste est un CDI de 39h par semaine avec deux jours et demi de repos par semaine.

En tant que Commis de Cuisine, vos missions seront les suivantes:
- Assurer de façon autonome la mise en place avant le service : nettoyage, epluchage et decoupage des ingredients, preparations preliminaires etc.
- Participer a l'envoi des plats pendant le service, en lien avec les chefs de partie et l'equipe de cuisine.
- Assurer le nettoyage du poste de façon autonome apres le service.
- Connaitre et assurer le respect des recettes de la carte.

Profil recherche:
Vous etes dynamique, avez le sens du contact et aimez travailler en equipe. Que vous ayez deja une experience en cuisine ou que vous souhaitiez apprendre ce metier, votre enthousiasme et votre motivation feront la difference !

Vous etes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire

Rejoignez-nous pour offrir une experience memorable a nos clients !

L'entreprise

Raison sociale :

La cazotte

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Techniques de dressage des plats
- Préparation de sauces de base
- Communication en équipe en cuisine
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

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