Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine (H/F), 21

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Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine

Bouillon Galion

21 - BEAUNE

Réf offre :

195BQTC

Publiée le :

9 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté - Expérience bienvenue.

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 1904.0 Euros à 2106.0 Euros sur 12.0 mois

Nous recrutons un commis/commise de cuisine pour rejoindre l'equipage du Bouillon Galion (Debutant(e) accepte(e)).

Situe en plein cœur de la ville face a la Chapelle Saint-Etienne, ce nouveau restaurant convivial propose une cuisine française traditionnelle a des prix accessibles servie dans une ambiance chaleureuse et accueillante.

Vos Missions :
- Preparation preliminaire des plats du menu selon les recettes du restaurant (œufs mayonnaise, bœuf bourguignon, etc.)
- Assurer la mise en place avant le service et le bon deroulement de celui-ci
- Veiller a la proprete et au respect des normes d'hygiene dans la cuisine
- Collaborer avec l'equipe en salle pour assurer une coordination fluide des plats
- Participer a la gestion des stocks et a la reception des commandes de produits frais
- S'assurer que les plats sont presentes de maniere esthetique et sont servis rapidement

Profil recherche :
- Experience souhaitee en cuisine (restauration traditionnelle ou similaire)
- Connaissance des normes HACCP et des regles d'hygiene en cuisine
- Capacite a travailler en equipe dans un environnement dynamique
- Disponibilite semaine et week-end
- Maitrise du français

Ce que nous offrons :
- Journee continue (7h30-16h00 ou 15h30-23h30)
- Deux jours de repos consecutifs
- Ambiance de travail conviviale et chaleureuse
- Repas sur place
- Remuneration selon profil
- Remuneration des heures supplementaires
- Poste a pourvoir des maintenant

L'entreprise

Raison sociale :

Bouillon Galion

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision

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