Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine (H/F), 51

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Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine

LE BOULINGRIN

51 - REIMS

Réf offre :

194KCHS

Publiée le :

25 juin 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H/semaine Travail le samedi

Statut :

Non cadre

Expérience :

2 An(s)

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois

La Brasserie du Boulingrin est a la recherche d'un(e) commis(e) de cuisine (H/F)
Ce poste est ouvert a toute personne passionnee de restauration justifiant d'une experience d'au moins deux ans dans un poste equivalant.
Rejoignez une equipe dans un etablissement mythique de Reims en perpetuel quete d'excellence

1) Missions du poste :
- Assister le chef de partie dans la preparation des produits et l'elaboration de la carte
- Gerer la mise en place
- Être force de proposition pour l'amelioration des recettes et l'elaboration de nouveaux plats
- Veiller au bon respect des normes d'hygiene et securite

2) Profil:
- Diplome en hotellerie restauration tres fortement recommande
- Vous justifiez d'une experience similaire d'au moins 2 ans
- Votre gout pour la patisserie fait de vous un(e) reel(le) passionne(e) de votre metier et votre priorite est d'apporter une experience client unique et singuliere
- Vous jouez collectif, vous aimez travailler avec les equipe de la salle pour la fluidite du service.

L'entreprise

Raison sociale :

LE BOULINGRIN

Brasserie traditionnelle depuis 1925. Le Boulingrin est une institution locale depuis autant de temps. La famille Victor-Pujebet continue d'y accueillir tous les amoureux de la gastronomie depuis 30 ans avec une cuisine maison et traditionnelle.

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits

Compétences personnelles :

- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de contrôle de soi
- Avoir l'esprit d'équipe

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