Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine (H/F), 60

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Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine

LE CHATEAU DE LA TOUR

60 - GOUVIEUX

Réf offre :

194ZZGW

Publiée le :

9 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

Le Chateau de la Tour recrute ! Nous recherchons un/une COMMIS DE CUISINE
Vous etes passionne(e) et motivez, alors rejoignez-nous !
Principales competences : Rapidite et qualite d'execution, Esprit d'equipe, Capacite d'adaptation (situations de travail, rythmes d'activite )
HORAIRES SANS COUPURE !

Vos missions :
- Execution de missions sous la responsabilite du Chef ou du Second : pluche, confection de preparation culinaire, dressage, tenir un poste, realisation du repas du personnel ;
- Assurer le nettoyage de la batterie, utilisation du lave-vaisselle ;
- Entretien et rangement de la cuisine apres chaque service (cuisine chaude, cuisine froide, offices) et de la salle du personnel (mobiliers, electromenagers) ;
- Participer a la gestion du linge de cuisine (inventaire, tri, stockage) ;
- Controler et ranger les livraisons de marchandises ;
- Suivre et respecter les differents plannings de nettoyage et de travaux et participer au nettoyage a fond ;
- Ranger quotidiennement les zones de stockage ;
- Respecter les normes en matiere d'hygiene, de securite et de qualite ;
- Effectuer toutes les manutentions necessaires au bon fonctionnement du service de cuisine.

Un mot de notre Chef de Brigade : https://www.youtube.com/watch?v=6zlifzBo38I

L'entreprise

Raison sociale :

LE CHATEAU DE LA TOUR

Envie de travailler dans une société à taille humaine où règne une bonne ambiance de travail et un esprit familial? Rejoignez l'équipe du Château de la Tour, hôtel restaurant gastronomique 4* à Chantilly-Gouvieux.Une clientèle variée (individuels, séminaires, mariages..), un lieu de travail exceptionnel(parc de 8 hectares, salles de restaurant de charme)

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre ouvert aux changements
- Faire preuve de rigueur et de précision

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Mensuel de 1236.0 Euros sur 12.0 mois

Vous serez formé au poste dans le cadre du Contrat unique d'insertion/Contrat initiative emploi. ** horaires avec coupure.: être disponible pour les services du midi, du soir, également le week-end**

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