Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine (H/F), 69

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Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine

HOTEL MERCURE

69 - CHAPONNAY

Réf offre :

195JZRJ

Publiée le :

17 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H/semaine Travail en journée

Statut :

Non cadre

Expérience :

12 Mois

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 2028.0 Euros sur 12.0 mois

Rejoins l'equipe de Super-Heros Culinaires de l'hotel Mercure Lyon Est Chaponnay !

Melanie, Coraline et Sylvain t'accueilleront avec plaisir au sein de notre restaurant "La Brasserie"

Nous sommes en quete de notre prochain commis de cuisine pour rejoindre notre ligue de super-chefs. Si tu sais manier l'eplucheur de patates comme Harry Potter et sa baguette et que tu as deja combattu vaillamment contre des oignons sans verser une larme (ou presque), alors cette offre est faite pour toi!

Voici tes futures missions :

- Aider a concocter des delices culinaires et les transformer en œuvres d'art sur assiette, tout en suivant les recettes secretes et les conseils avises de la cheffe supreme

- Decouper, melanger, doser. grace a toi des ingredients ordinaires deviendront des preparations extraordinaires pour regaler nos clients affames

- Creer des sauces et des accompagnements qui donneraient envie a un brocoli de passer a la casserole

- Respecter les lois sacrees de l'hygiene et de la securite alimentaire. Ton plan de travail sera si propre qu'on pourrait manger dessus (mais on prefere manger a table, quand meme)

- Deviens le maitre du Tetris alimentaire : receptionner les tresors gourmands et les ranger en suivant les regles d'or du stockage

Ton profil de super-heros:

- Fraichement diplome d'une ecole de cuisine ou 1 an d'experience dans le domaine. Mais on ne va pas se mentir, ta motivation et ton sourire restent tes plus grands atouts

- Flexibilite et rapidite : Savoir s'adapter a toutes les situations, meme les plus epicees, et garder ton calme quand les steaks s'enflamment

- Bon esprit d'equipe : notre equipe travaille main dans la main et sans se prendre le chou (sympa le jeu de mot non ?)

Spoiler Alert ! Plonge dans l'aventure de la cuisine maison avec nos plats concoctes a partir de produits frais. En bonus, on accueille des seminaires et reunions, et on regale tout le monde avec des cocktails dinatoires ou dejeunatoires dignes d'une fete royale.

Toujours pas convaincu ? Attends de voir la suite :

- Notre restaurant ferme ses portes le weekend, pour que tu puisses recharger tes batteries et profiter des grasses matinees bien meritees (Possibilite d'ouverture tout de meme sur certains weekends pour des evenements speciaux)

- Termine ta mission cuisine a 22h15 tapantes : a toi les soirees libres !

- Ambiance familiale et fun : la chance de faire partie d'une equipe HYPER sympa

- Des challenges et de la creativite : ta cuisine sera ton terrain de jeu où toutes tes idees pour la carte et les menus du jour sont les bienvenues

- Mutuelle d'entreprise : parce que meme les pros de la cuisine ont besoin d'une armure sante en beton

- Jackpot : heures supplementaires majorees en heure de recuperation, prime annuelle (histoire de mettre du beurre dans les epinards)

- Et pour les plus motives : abonnement illimite a la salle de sport l'Appart face a l'hotel

Type d'emploi : Temps plein, CDI (Carottes Debitees Illimitees). Periode de travail de 8 Heures en coupure

Remuneration : 2 028 €pinards (brut) par mois

Hotel situe a Chaponnay 69970 : capacite a faire le trajet sans probleme ou prevoir un demenagement avant de prendre son poste (certains super-heros savent voler, d'autres passent le permis)

Date de debut prevue : des que possible !

À tres vite autour d'un fourneau !

L'entreprise

Raison sociale :

HOTEL MERCURE

Avec ses chambres climatisées, à la touche lyonnaise, le Mercure Lyon Est Chaponnay est idéalement situé au coeur du Sud Est Lyonnais: 2 salles de réunion au décor unique et à l'éclairage naturel, un restaurant "La Brasserie" et un bar tendance: "l'Attic Bar". A deux pas de l'A46, proche du Groupama Stadium, du Parc des expositions d'Eurexpo, de l'aéroport et gare TGV de Saint Exupéry, rejoignez notre équipe à l'esprit familial et venez travailler dans une super ambiance!

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision

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