Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine, 01

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Commis / Commise de cuisine

CALLE DEL SABOR

01 - CROZET

Réf offre :

191GKRY

Publiée le :

16 avr. 2025

Type de contrat :

Saisonnier - 4 Mois

Heures/semaine :

35H Travail le dimanche

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois

Nous recherchons une personne capable de realiser des preparations preliminaires (epluchage des legumes par exemple), dresser des plats, participer a l'entretien du poste de la cuisine et des locaux (plonge, entretien du materiel de cuisine),
Capacite a s'adapter a la diversite des entreprises des clienteles et aux variations des flux d'activite.

Nous avons besoin pour la periode de Juin a Septembre 2025 (CDD saisonnier de 4 mois).

L'entreprise

Raison sociale :

CALLE DEL SABOR

Nous somme une entreprise familiale avec trois soeurs Julie, Jessica et Cécile ainsi que Iona qui est un membre de la famille. Nous sommes situés à Crozet et nous proposons un service traiteur pour professionnels et particuliers, nous avons un local commercial avec une table d'hôte ouverte du jeudi soir au samedi soir sur réservation avec menu unique gastronomique. Et nous faisons également chef domicile. La cheffe Jessica diplômée de l'institut Paul Bocuse s'inspire des différents continents.

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Maintenir une communication efficace avec la direction
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Compétences personnelles :

- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe

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