Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine, 24

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Commis / Commise de cuisine

S.E.G.C.H.R. SOCIETE D'EXPLOITATION ET D

24 - STE NATHALENE

Réf offre :

191YWSY

Publiée le :

5 mai 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

temps partiel - 30H Autre

Statut :

Non cadre

Expérience :

2 An(s)

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 1900.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Rattache(e) au Chef de Cuisine, le/la Commis de Cuisine a pour mission generale, dans le respect des normes HACCP et dans le respect de la demarche d'amelioration continue de :

Participer a l'approvisionnement et au stockage des marchandises,
Maitriser l'hygiene alimentaire,
Preparer les plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles,
Participer a la plonge.

Cet emploi est accessible au titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, pouvant etre complete par des Mentions complementaires selon les specialites.

La faculte d'adaptation, necessaire a l'exercice de la fonction, se complete des aptitudes et competences suivantes :

Capacite a travailler en equipe,
Esprit de solidarite,
Courtoisie, ecoute et bienveillance,

L'entreprise

Raison sociale :

S.E.G.C.H.R. SOCIETE D'EXPLOITATION ET D

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Compétences personnelles :

- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe

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