Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine, 24

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Commis / Commise de cuisine

CHATEAU LES REYNATS

24 - CHANCELADE

Réf offre :

191BHCS

Publiée le :

13 avr. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H Travail en journée

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Horaire de 12.0 Euros sur 0.0 mois

Le Chateau des Reynats, Hotel**** Restaurant & Spa a l'entree de Perigueux (24), recherche un(e) Commis de Cuisine H/F en CDD saisonnier ou CDI selon profil.

Cuisine de type bistronomique/gastronomique (service a l'assiette / traiteur Food Truck), restaurant ouvert 7jrs/7. Vous assurez la production, la mise en place ainsi que le service du midi et du soir sous la responsabilite du Chef de Cuisine et de ses Chefs de Partie.

Beneficiez de 2 jours de repos par semaine, possibilite d'hebergement pour le premier mois le temps de s'installer si vous n'etes pas de la region. A noter : necessite d'etre autonome pour les deplacements (vehicule / velo etc, pas de bus le dimanche).

L'entreprise

Raison sociale :

CHATEAU LES REYNATS

Château des Reynats, hôtel 50 chambres, Restaurant gastronomique, Bistro chic aux portes de Périgueux. Ouvert toute l'année accueillant tout type de clientèles, individuelle, groupe, séminaire...

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons

Compétences personnelles :

- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de rigueur et de précision

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