Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine, 44

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Commis / Commise de cuisine

LES FILLES DE LA COTE

44 - NANTES

Réf offre :

195PLTC

Publiée le :

22 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

Temps partiel - 25H/semaine Travail en journée

Statut :

Non cadre

Expérience :

6 Mois

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Horaire de 12.00 Euros

Notre restaurant recherche un poste d'aide cuisine pour renforcer notre equipe. Nous proposons de la restauration tous les midis pour 30 a 45 couverts selon les periodes et nous ouvrons la partie Bar des 17h où nous proposons des tapas maison.

Nous sommes ouvert du lundi au vendredi, et ferme tous les week-end et jours feries. Nous fermons egalement une semaine a Noel, 1 semaine en fevrier et 3 semaines en aout.

Nous recherchons une personne qui viendra en aide au chef de cuisine pour :
-eplucher et couper les legumes
-elaborer et dresser les entrees
-elaborer et dresser les desserts
-elaborer les tapas pour le soir
-Nettoyer la cuisine et les postes de travail
-Realiser la plonge
-Aider a l'envoi des plats en salle

Le poste est a pourvoir en CDI 25h reparti selon les horaires suivantes :
Lundi 9h-14h30
Mardi 10h-14h30
Mercredi 10h - 14h30
Jeudi 10h-14h30
Vendredi 10h-16h30
Le repas personnels est pris a la fin du service sauf le vendredi entre 14h30 et 15h.

Nous recherchons avant tout un profil qui aime la cuisine et qui souhaite s'investir au sein de notre equipe, nous pourrons accompagner la montee en competences sur certaines taches si besoin.

Le poste est a pourvoir des le 25 aout (reouverture du restaurant apres la periode de fermeture estivale)

L'entreprise

Raison sociale :

LES FILLES DE LA COTE

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Gestes et postures de manutention
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Manipuler des équipements de cuisine
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité

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