Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine, 69

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Commis / Commise de cuisine

DOMAINE LYON SAINT JOSEPH

69 - STE FOY LES LYON

Réf offre :

193NCHR

Publiée le :

6 juin 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H Autre

Statut :

Non cadre

Expérience :

1 An(s) - commis de cuisine (traiteur)

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Horaire de 12 Euros à 14 Euros

Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionne(e) par la gastronomie et desireux(se) de rejoindre notre equipe dynamique. Vous serez charge(e) d'assister le chef et l'equipe en cuisine dans la preparation des plats, tout en garantissant la qualite et le respect des normes d'hygiene et de securite alimentaire.

Vos missions :
Preparer les aliments selon les recettes et instructions du chef
Assurer la mise en place des ingredients et du materiel necessaire
Participer a la preparation culinaire des plats en respectant les standards de qualite
Maintenir un environnement de travail propre et organise, conformement aux regles d'hygiene et de securite alimentaire
Collaborer avec l'equipe pour assurer un service efficace
Aider au rangement des denrees alimentaires et a l'entretien des espaces de travail

Votre profil :
Experience d'un an minimum sur un poste similaire (en traiteur de preference)
Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiene et securite alimentaire
Sens de l'organisation et capacite a travailler sous pression dans un environnement dynamique
Bon esprit d'equipe et aisance relationnelle
Motivation a apprendre et a se perfectionner dans le domaine culinaire

Si vous etes passionne(e) par la cuisine et souhaitez evoluer au sein d'une equipe conviviale, nous serions ravis de vous accueillir.

Ce que nous proposons :
Type de contrat : CDI
Remuneration : a partir de 12 € / heure (variable selon profil et experience)
Avantages : prise en charge de 50 % du transport quotidien + restaurant d'entreprise

Horaires :
Disponibilite le week-end requise
Horaires en continu (sans coupure)
Service du midi ou du soir en rotation

Le restaurant est ferme le dimanche et le lundi midi.
Fermeture de l'etablissement : 2 semaines pendant la periode estivale (du 02/08 au 18/08) et 1 semaine durant la periode de Noel (du 21/12 au 02/01).

L'entreprise

Raison sociale :

DOMAINE LYON SAINT JOSEPH

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

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