Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine brasserie (H/F), 26

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Commis / Commise de cuisine brasserie (H/F)

Commis / Commise de cuisine

GARENNE

26 - LIVRON SUR DROME

Réf offre :

209FHHD

Publiée le :

3 juin 2026

Type de contrat :

Saisonnier - 6 Mois

Heures/semaine :

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre equipe de restauration a notre brasserie. Vous etes ceux qui rendent chaque repas inoubliable.

Rattache(e) a un Chef de Cuisine dynamique et passionne, vous assurez la bonne realisation des missions principales suivantes pour notre table brasserie :
Participer a la preparation des plats : epluchage, decoupage, preparation des ingredients necessaires a la mise en place des plats.
Aider au dressage des plats et service cuisine ouverte.
Assister le chef dans l'elaboration des plats et des recettes.
Maintenir l'hygiene et la proprete de la cuisine.

Votre profil :
Experience brasserie/snack/pizza souhaitee
Vous etes passionne par la cuisine,
Vous etes ponctuel, serieux et rapide.
Vous savez gerer la pression.
Vous avez une connaissance des techniques de base de cuisine.
Disponibilite pour travailler les soirs, les week-ends et les jours feries.

Ce que nous offrons:
Environnement de travail convivial et stimulant.
2 jours consecutifs de repos a determiner
Prise en charge de la mutuelle a 100 %.

Si vous etes passionne par le monde de la gastronomie et que vous souhaitez rejoindre une equipe dynamique, envoyez votre candidature. Nous sommes impatients de vous rencontrer et de partager notre passion pour la restauration avec vous !

Poste non loge

L'entreprise

Raison sociale :

GARENNE

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Préparer des ustensiles de cuisine
- Manipuler des équipements de cuisine
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

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