Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine saisonnier (H/F), 42

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Commis / Commise de cuisine saisonnier (H/F)

Commis / Commise de cuisine

LA VILLA

42 - RIORGES

Réf offre :

195LXDP

Publiée le :

18 juil. 2025

Type de contrat :

CDD - 4 Mois

Heures/semaine :

35H/semaine Travail en horaires fractionnés

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Horaire de 11.88 Euros

Notre restaurant italien LA VILLA recherche un(e) Commis(e) de cuisine pour la saison estivale.
Selon disponibilites entre mai et septembre, possibilite d'un contrat de travail d'un mois.

MISSIONS PRINCIPALES :

Veritable chef d'orchestre de la cuisine, il/elle :
- Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingredients necessaires a la preparation des plats et preparer a l'avance tout ce qui doit l'etre
- Participer a l'elaboration, a la reception, au controle et au stockage des commandes de matieres premieres
- Mettre en place et verifier le fonctionnement du materiel de cuisine
- Participer a la veille sanitaire, au controle des temperatures, au respect des dates limites de consommation
- Entretenir son poste de travail ; ...

PROFIL RECHERCHE :

- Connaitre les techniques de travail liees au poste
- Savoir appliquer les consignes
- Savoir travailler en equipe
- Assurer une qualite irreprochable des plats et desserts envoyes en salle
- Connaitre les regles d'hygiene et respecter les normes sanitaires applicables a la restauration ; ...

Salaire fixe selon experience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise

Temps complet 35h / Temps partiel

A competences egales, la priorite sera donnee a une personne en situation de handicap.

L'entreprise

Raison sociale :

LA VILLA

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre ouvert aux changements
- Faire preuve de réactivité

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Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Vous aurez en charge le dressage des entrées, épluchage de légumes, la plonge et le nettoyage de la cuisine. Débutant accepté Restaurant ouvert 7 jours sur 7 midi et soir Poste fractionné.

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