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Offre d'emploi
Commis cuisine/pâtisserie /Commise cuisine/pâtisserie (H/F)
37 - JOUE LES TOURS

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On commence lundi

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Commis cuisine/patisserie /Commise cuisine/patisserie (H/F)

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

RESTAURANT DE LA LIODIERE

37 - JOUE LES TOURS

Réf offre :

194DDZQ

Publiée le :

19 juin 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H Travail en journée

Statut :

Non cadre

Expérience :

12 Mois

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois

Nous recherchons une personne diplomee en cuisine et/ou patisserie pour un poste a pourvoir fin aout/1er septembre.
- Formation en cuisine et/ou en patisserie
- minimum d'experience en restauration traditionnelle ou plus
- connaissances et respect des normes d'hygiene
- rigueur, autonomie et organisation
- travail en equipe
2 jours de repos hebdomadaires
Restaurant ouvert du mercredi au dimanche (8 services)

L'entreprise

Raison sociale :

RESTAURANT DE LA LIODIERE

Etablissement comportant: 1 bistrot, 1 restaurant gastronomique, 2 salles de réception pour repas de familles ou séminaires Situé aux portes de Joué les Tours

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Organisation de l'espace de travail
- Respect des délais de préparation
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Définir des besoins en approvisionnement
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Compétences personnelles :

- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe

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Avantage Exposants salon Tourissima Lille 2020

Du lundi 13 janvier au dimanche 19 janvier 2020, le salon Tourissima, la FFTST, et le site On commence lundi offrent la possibilité aux 265 Exposants et Co-exposants du salon de publier gratuitement leurs offres d’emploi, de stage ou d’alternance auprès des 18 000 visiteurs du salon mais également à tous les professionnels du tourisme français ou étranger, en recherche d’emploi.

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