Offre d'emploi Commis de cuisine (H/F), 38

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Commis de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine

CDEB

38 - HUEZ

Réf offre :

192PPTC

Publiée le :

18 mai 2025

Type de contrat :

Saisonnier - 3 Mois

Heures/semaine :

43H Travail les week-ends et jours fériés

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 2250.0 Euros à 2450.0 Euros sur 12.0 mois

SAISON ETE: AU COEUR DE L'ALPE D'HUEZ

Poste Nourri et loge

Preparer et dresser les plats de la carte chauds et froids selon les fiches techniques
Respecter les standards de qualite
Mettre en place son poste de travail
Assurer le suivi des stocks et la preparation des commandes
S'occuper de l'entretien des cuisines, reserves, des ustensiles et du materiel de cuisine.
Respect des normes HACCP
Animer par esprit d'equipe

L'entreprise

Raison sociale :

CDEB

CAMP DE BASE Pic Blanc Alpe d Huez est le premier Food court Alpin Écoresponsable français. Il se résume à un espace singulier dans une ambiance chaleureuse et dans un esprit montagnard contemporain propose une expérience de restauration et d animation ouverte à tous. Il est conçu telle une halle gourmande accessible par 2 entrées et proposant, 6 comptoirs de restauration différents et 1 grand bar. Camp Base offre un cadre confortable à la décoration originale avec un esprit convivial.

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Gestes et postures de manutention
- Types de viande
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Manipuler des équipements de cuisine

Compétences personnelles :

- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe

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Poste saisonnier été d'aide de cuisine du village vacances et centre de congrès. Horaires en moyenne de 9h30 à 14h et de 17h30 à 21h. Accord d'entreprise de modulation horaire de 0h à 48h par semaine, en fonction de l'activité. Aide à la préparation...

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