Offre d'emploi Commis de cuisine de Sushiman (H/F), 51

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Commis de cuisine de Sushiman (H/F)

Commis / Commise de cuisine

51 - CHAMPIGNY

Réf offre :

192VBSP

Publiée le :

21 mai 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

35H Autre

Statut :

Non cadre

Expérience :

1 An(s)

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Horaire de 11.88 Euros

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionne(e) et dynamique desirant evoluer au poste de sushiman, pour rejoindre notre equipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez les sushimans dans la preparation des plats et de maintenir un environnement propre et organise dans la cuisine.
Si vous avez une passion pour la restauration, un sens du service exceptionnel et envie d'evoluer nous aimerions vous rencontrer.

Responsabilites:
- Aider les sushimans dans la preparation des ingredients et des plats
- Être en capacite de rouler pour aider le sushiman dans les preparations de sushis
- Assurer la proprete et l'organisation de la cuisine
- Suivre les recettes et les instructions
- Preparer les garnitures, les sauces et les accompagnements
- Assister dans le dressage des plats
- Respecter les normes d'hygiene et de securite alimentaire

Experience:
- Experience en restauration exigee
- Sens du service exceptionnel et capacite a travailler en equipe
- Capacite a suivre les instructions et a travailler efficacement sous pression
- Formation HACCP et decoupe du poisson sont un plus

Si vous etes passionne(e) par la cuisine japonaise et que vous souhaitez faire partie d'une equipe dynamique, veuillez postuler avec votre CV. Nous avons hate de vous rencontrer !

Une immersion et une formation prealables peuvent etre proposees

L'entreprise

Raison sociale :

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

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Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros

Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, préparation des sauces et des garnitures. Aider à la réalisation des plats sous la supervision du chef. Participer au dressage des assiettes et à l'envoi des plats. Maintenir la propreté de la cuisine et...

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