Offre d'emploi Commis de cuisine en Alternance (H/F), 29

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Commis de cuisine en Alternance (H/F)

Commis / Commise de cuisine

SOCIETE QUIMPEROISE D'HOTELLERIE 2

29 - QUIMPER

Réf offre :

197NBHV

Publiée le :

8 sept. 2025

Type de contrat :

CDD - 12 Mois

Heures/semaine :

35H/semaine Travail en journée

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

Nous recherchons un Apprenti Cuisine H/F/X a compter de septembre 2025. Sous la supervision du Responsable de cuisine, vous participerez a la preparation des plats servis au restaurant de l'hotel et apprendrez progressivement les bases du metier :

Preparer les ingredients et participer aux preparations culinaires.
Apprendre les techniques de decoupe, de cuisson et d'assaisonnement.
Participer au dressage des plats.
Respecter les normes d'hygiene (HACCP) et de securite alimentaire.
Nettoyer et entretenir son poste de travail.
Aider a la reception et au rangement des livraisons.

L'entreprise

Raison sociale :

SOCIETE QUIMPEROISE D'HOTELLERIE 2

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons

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