Offre d'emploi Commis de cuisine H/F (H/F), 49

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Commis de cuisine H/F (H/F)

Commis / Commise de cuisine

CHATEAU DE NOIRIEUX

49 - Briollay

Réf offre :

209JDJP

Publiée le :

5 juin 2026

Type de contrat :

CDD - 5 Mois

Heures/semaine :

39H/semaine Travail en journée

Statut :

Non cadre

Expérience :

1 An(s)

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Annuel de 25000.0 Euros à 25500.0 Euros sur 12 mois

Vos missions principales :

Rattache au chef du restaurant, vous serez en charge de :

* Aider a la mise en place des banquets, y compris le dressage des tables et des couverts
* Entretenir la cuisine en desinfectant les surfaces de preparation avant et apres usage ; veiller a la proprete des couteaux et des principaux equipements
* Assurer l'inventaire en continu des accompagnements et signaler regulierement les quantites au chef ou au sous-chef au cours de la soiree
* Communiquer avec le personnel de service pour veiller a ce que chaque commande reçoive l'accompagnement demande, et dans des proportions adequates
* Preparer les desserts lors des banquets et veiller a ce que les demandes speciales au dessert soient respectees
* Contribuer a vehiculer l'image attendue du Chateau de Noirieux ****.

Votre profil :

* Vous avez une experience en cuisine ou vous etes dote d'un diplome de cuisine (ou similaire)
* Vous avez d'excellentes competences en communication
* Vous etes capable de travailler en equipe et de suivre des instructions
* Vous etes a l'aise dans un environnement de travail au rythme soutenu
* Vous avez la capacite et la possibilite de travailler le weekend et les jours feries

Modalites :

* Contrat : CDD jusqu'au 31 octobre
* Rythme : 39h/semaine
* Remuneration : Fixe negociable selon experience
* Poste evolutif !

Pour plus d'informations, n'hesitez pas a visiter notre site internet : https://www.chateaudenoirieux.com/fr

L'entreprise

Raison sociale :

CHATEAU DE NOIRIEUX

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons

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