Cette offre d'emploi vous est proposée par
On commence lundi
ASSOCIATION REALISE
54 - Jarville-la-MalgrangeDistance domicile travail : km
195WJNQ
29 juil. 2025
CDI
35H/semaine Travail en journée
Non cadre
2 An(s)
Indéterminé
Non défini
Le DITEP accueille 105 enfants et adolescents avec plusieurs modalites d'accompagnement (accueil de jour, hebergement, ambulatoire). Fonctionnement de semaine sur differents lieux en individuel et en collectif.
Les enfants et adolescents accueillis presentent des difficultes psychologiques dont l'expression, notamment l'intensite des troubles du comportement, perturbe la socialisation et l'acces aux apprentissages. L'etablissement recherche un commis de cuisine.
Missions :
Sous la responsabilite du chef de cuisine :
- Effectuer des taches de coupe, d'epluchage, de lavage, etc.,
- Aider a la preparation des repas (effectif d'environ 100 personnes par jour, uniquement en semaine),
- Dresser les plats pour les services,
- Maitriser l'utilisation des equipements de cuisine collective,
- Assurer la plonge,
- Participer a l'entretien de la cuisine et des equipements,
- Controler les temperatures, le nettoyage, l'hygiene dans le respect des normes H.A.C.C.P.,
- Gerer le nombre de repas,
- Aider a la preparation des commandes en lien avec le chef de cuisine, et au rangement,
- Pointer et controler les bons de livraison.
Profil :
Etre titulaire d'un BEP/CAP en restauration (CAP cuisine, BEP cuisine, Titre professionnel de cuisinier)
Une experience de deux annees en cuisine collective est souhaitee
Qualites recherchees : Sens de l'organisation et rigueur quant a l'hygiene en collectivite, sens du travail en equipe, maitrise de soi, autonomie
Maitrise des normes HACCP
Tous les savoir-faire complementaires seront accueillis favorablement
Remuneration : selon le cadre reglementaire fixe par la C.C.N.T 66
Date de demarrage : 25 aout 2025
La candidature (CV+ lettre de motivation) est a envoyer pour le 08 aout 2025 sous la reference AVP 25-086-03 a l'adresse suivante :
Association REALISE - DITEP « l'ESCALE »
15 rue Saint Charles 54140 JARVILLE
À l'attention du directeur : Monsieur Sebastien HALLE
ASSOCIATION REALISE
Commis / Commise de cuisine
BIG BURGER
54000 Nancy
CDD
22 juil. 2025
Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
Aux côtés de la gérante dans un restaurant rapide, vous aurez pour mission de faire les préparations des légumes et de vous occuper des différentes cuisson de viandes (kebab, burger, tacos...) Vous serez en contact permanent avec la clientèle Vous...
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Commis / Commise de cuisine
LE JEAN LAMOUR
54000 Nancy
CDI
31 juil. 2025
Horaire de 12.08 Euros
Vos missions: production des plats dans le respect des fiches techniques sous la responsabilité du chef de cuisine, réception et rangement des marchandises livrées, plonge. Vous travaillerez 5 jours sur 7 (en coupure) avec 2 jours de congés consécut...
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Commis / Commise de cuisine
Les Simone's
54270 Essey-lès-Nancy
CDD
29 juil. 2025
selon expérience
Nous recherchons un.e Commis.e de cuisine au sein d'un restaurant assurant entre 60 et 70 couverts par service. Vous devez avoir de l'expérience afin d'être autonome sur ce poste. Vous vous occuperez des entrées, plats chauds/froids et des desserts....
Nous n'avons pas de nouvelles informations à vous communiquer pour le moment, mais restez à l'écoute.