Offre d'emploi Commis(e) de cuisine (H/F), 35

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Commis(e) de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine

EMERIA

35 - DINARD

Réf offre :

197LPCS

Publiée le :

5 sept. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Statut :

Non cadre

Expérience :

6 Mois

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 2041.51 Euros à 2062.45 Euros sur 12.0 mois

Le/La Commis(e) de cuisine joue un role essentiel dans le soutien des activites de la cuisine en participant a la preparation des ingredients et a la mise en place des plats pour le bon fonctionnement de la cuisine. Sous la responsabilite du Chef de cuisine et des Chef(fe)s de partie, il/elle participe a la preparation d'une ou plusieurs parties de la carte du restaurant, dans le respect des normes d'hygiene et de securite. (QHSSE)

Missions :
Realiser les preparations "chaud" et/ou "froid" selon les directives du Chef de cuisine
Dresser et envoyer les plats
Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les processus de fabrication
Maintenir la proprete et l'ordre dans la cuisine
Entretenir les equipements
Lutter contre le gaspillage alimentaire

Formations (interne ou externe) et experiences attendues :
Diplome CAP a Bac Professionnel en cuisine
Une experience d'un minimum de 6 mois est requise

Emeria, entreprise socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap

Qualites requises :
Avoir l'esprit d'equipe
Rigoureux(se)
Capacite d'adaptation
Sens du detail

Les + :
2 jours de repos consecutifs
maximum de journees en continues
Restaurant d'entreprise
Acces a l'espace bien-etre (espace aquatique et salle cardio-fitness)
Differents avantages au sein du groupe: https://www.forstyle-hotels.co...
De nombreuses offres proposees par votre CSE
Possibilites de formations en interne

L'entreprise

Raison sociale :

EMERIA

NOVOTEL THALASSA DINARD est un site comprenant 173 chambres avec un bar, un restaurant et une thalasso d'une capacité de 180 journées cure/jour.

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons

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Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros sur 12.0 mois

Lieu : Restaurant situé à La Richardais Contrat : Intérim Disponibilité : Poste à pourvoir dès que possible Horaires : À définir selon les besoins du restaurant Rémunération : Selon expérience Missions : Assister le chef et l'équipe en cuisine dan...

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