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Offre d'emploi
Commis(e) Snacking (H/F)
84 - AVIGNON

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Commis(e) Snacking (H/F)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

C&D CORPORATE

84 - AVIGNON

Distance domicile travail : km


Réf offre :

194XXHM

Publiée le :

7 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...

Statut :

Non cadre

Expérience :

1 An(s) - en restauration - ou sur même poste

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

Recrutement dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle patisserie a Avignon debut aout . Vous occuperez le poste de commis "snaking" au sein de l'equipe qui sera composee du chef patissier , de patissiers touriers et vendeurs(ses)

Missions principales
- Preparation quotidienne des recettes snacking (wraps, sandwiches, quiches, salades) a raison de 15 unites par reference.
- Organisation de la production de 6h30 a 10h30 pour mise en rayon a 10h30.
- Cuisson et assemblage des produits (quiches, sandwiches, wraps).
- Mise en place et etiquetage selon les standards visuels de la boutique.
- Respect strict des regles d'hygiene et traçabilite.
- Preparation des commandes fournisseurs selon planning fourni.
- Participation ponctuelle a l'entretien du poste et du materiel.

Competences requises
- Rapidite, efficacite et autonomie.
- Sens de l'organisation et de la regularite.
- Capacite a suivre un planning et des recettes precises.
- Connaissance des normes HACCP souhaitee.
- Notions de base en cuisine ou snacking appreciees.

Profil recherche
- Dynamique, fiable, ponctuel(le) et rigoureux(se).
- Premiere experience souhaitee dans un poste similaire.

Vos Horaires :
Mardi au samedi de 6h30 a 13h + Dimanche de 6h30 a 13h
Jour de repos hebdomadaire : Lundi (boutique fermee)

Debut de poste le 4-5 aout 2025
CDI 39h - 1600 € nets mensuel

L'entreprise
Raison sociale :

C&D CORPORATE

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Types de sandwichs
- Préparer, assembler des plats simples
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques

Compétences personnelles :

- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
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