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Offre d'emploi
Commis plongeur de cuisine H/F (H/F)
38 - ST MARTIN D URIAGE

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Commis plongeur de cuisine H/F (H/F)

Commis / Commise de cuisine

LES MESANGES TOQUEES

38 - ST MARTIN D URIAGE

Distance domicile travail : km


Réf offre :

195HWHS

Publiée le :

16 juil. 2025

Type de contrat :

CDD - 2 Mois

Heures/semaine :

35H/semaine Travail en horaires décalés...

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Horaire de 12.0 Euros à 12.1 Euros

Le restaurant La Mesange Toquee, titre Maitre Restaurateur, recherche son commis de cuisine plongeur H/F a compter du 25 juillet 2025.
Nous proposons une cuisine faite maison, de saison, simple et raffinee a partir de produits bruts et frais. Service d'une quarantaine de couverts.

MISSION
Preparation et production :
Participe a la mise en place
Participe a la preparation des entrees, plats et desserts
Participe aux assemblages, finitions et dressages
Nettoyage & entretien :
Fait la plonge de la cuisine et participe a celle de la salle
Applique les regles d'hygiene et de securite en vigueur (HACCP)
Applique de façon permanente le debarrassage, le nettoyage, l'entretien, et le rangement des equipements, des postes de travail de la cuisine, des annexes de la cuisine (reserves, frigos), de la plonge batterie et participe a celle de la salle

Formation/experience :
CAP/BEP hotellerie restauration option cuisine ou
Bac Technique Hotelier ou
Bac Pro Restauration ou
Brevet Professionnel Cuisinier ou
Experience en cuisine traditionnelle souhaitee

Conditions
CDD saisonnier 35h par semaine jusqu'au 14 septembre minimum
- 1 seul jour en coupure, 7 services en moyenne par semaine
- service les soirs du mardi au samedi ainsi que les samedi et dimanche midis
- 1 jours de repos + 1/2 journees
- vous devez pouvoir vous rendre sur le lieu de travail en toute autonomie (pas de transport en commun)
- h supplementaires

L'entreprise
Raison sociale :

LES MESANGES TOQUEES

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
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