Offre d'emploi contrat APPRENTISSAGE BARMAN & SERVICE SALLE H/F, 44

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contrat APPRENTISSAGE BARMAN & SERVICE SALLE H/F

Barman / Barmaid

BALTHAZAR

44 - NANTES

Réf offre :

192LWVC

Publiée le :

15 mai 2025

Type de contrat :

CDD - 12 Mois

Heures/semaine :

35H Autre

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté - experience restauration appréciée

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

Le Balthazar recherche son/sa futur-e APPRENTI-E Barman/aid & service salle - Debut du contrat fin Aout

En tant qu'Employe-e barman, vos principales missions seront :

1- BAR
Accueillir, conseiller et servir les clients au bar.
Preparer des boissons classiques et cocktails en respectant les fiches techniques.
Assurer la mise en place et la proprete de l'espace bar.
Gerer les stocks de boissons et signaler les besoins de reapprovisionnement.
Encaisser les commandes et s'assurer de la satisfaction des clients.
Participer a des animations ou evenements organises par l'etablissement.

2- Service salle (mission secondaire)

Quel est le profil demande ?

La formation est accessible aux personnes n'ayant pas encore d'experience professionnelle dans le service en salle ou au bar.
Vous etes dynamique, souriant(e), et dote(e) d'un excellent sens du contact client.
Vous avez une presentation impeccable et le souci du detail.
Vous etes passionne(e) par le monde du bar.

L'entreprise

Raison sociale :

BALTHAZAR

Le Balthazar fait partie de la FoodFamily, une entreprise Nantaise, née à la création du Balthazar en 2021 par Jimi et Arnaud. FoodFamily a bien compris qu'il était grand temps de dépoussiérer l'univers de la restauration et de faire bouger les lignes. Le bien être au travail n'est pas réservé au métiers de bureau, et nous veillons particulièrement à ce que nos équipes puissent exercer leur métier dans les meilleures conditions. Si un de nos postes vous intéresse, nous seront ravis de vous rece

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser un service en salle

Compétences personnelles :

- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe

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