Offre d'emploi Crêpier(ère) (H/F), 35

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Crepier(ere) (H/F)

Crêpier / Crêpière

MAMMA BREIZH

35 - ST MALO

Réf offre :

192SHTK

Publiée le :

20 mai 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H Autre

Statut :

Non cadre

Expérience :

1 An(s) - sur un poste similaire obligatoire

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

Vous etes passionne(e) par la cuisine bretonne et aimez partager votre savoir-faire culinaire ? Rejoignez notre equipe en tant que Crepier !
Au sein de notre etablissement, vous serez en charge de la preparation et de la realisation des galettes et crepes dans le respect des recettes traditionnelles bretonnes.

Vos missions :

Preparer la pate a galettes et a crepes en respectant les recettes maison.
Realiser la cuisson des galettes et crepes sur des biligs.
Creer des garnitures savoureuses en utilisant des produits frais et locaux.
Assurer la presentation et le dressage des plats avec soin.
Veiller a la proprete et a l'hygiene de votre poste de travail.
Participer a la gestion des stocks et aux commandes.
Accueillir les clients avec convivialite et bonne humeur.

Profil recherche :

Experience en tant que crepier/crepiere
Connaissance des techniques de cuisson sur bilig.
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
Passion pour les produits de qualite et les saveurs bretonnes.
Esprit d'equipe et sens du service.

Ce que nous offrons :
Un cadre de travail convivial et chaleureux.
Des produits de qualite, valorisant le terroir breton.
Un poste stable avec des horaires amenageables.
Pas de travail les week-ends, pour un meilleur equilibre vie pro/vie perso. (etablissement ferme le weekend)

L'entreprise

Raison sociale :

MAMMA BREIZH

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Étaler une pâte à crêpe
- Former une pâte à pizza
- Réaliser une garniture alimentaire

Compétences personnelles :

- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
- Travailler en équipe

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