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Offre d'emploi
Cuisinier / Cuisinière - CDD Saisonnier (H/F)
67 - NIEDERBRONN LES BAINS

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Cuisinier / Cuisiniere - CDD Saisonnier (H/F)

Commis / Commise de cuisine

CASINO BARRIERE

67 - NIEDERBRONN LES BAINS

Distance domicile travail : km


Réf offre :

193GMFY

Publiée le :

2 juin 2025

Type de contrat :

CDD - 2 Mois

Heures/semaine :

39H Travail les week-ends et jours fériés

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 2049.0 Euros sur 12.0 mois

Dans le cadre d'un contrat Saisonnier pour la saison Estivale ( du 1er Juillet au 31 Aout)
Dans un etablissement de loisirs d'Alsace du Nord, le Chef de Cuisine exprime une cuisine a deux facettes, l'une traditionnelle et authentique l'autre plus axee sur l'inspiration du moment.
Une activite Banquetting vient completer cette offre de restauration.

Sous la responsabilite du Chef de Cuisine, vos missions seront de :

- Realiser les preparations culinaires selon le respect des fiches techniques elaborees par le Chef
- Assurer la mise en place et la preparation du materiel
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, preparation, dressage...)
- Controler le gout et la qualite des mets servis
- Respecter et faire respecter les regles d'hygiene conformement aux principes HACCP
- Participer a la fin du service au rangement du materiel et du plan de travail
- Participer aux briefings avant chaque debut de service
- Veiller a la regularite du travail des commis

L'entreprise
Raison sociale :

CASINO BARRIERE

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