Offre d'emploi Employé(e) de service en restauration / accueil hôtelier (H/F), 35

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Employe(e) de service en restauration / accueil hotelier (H/F)

Serveur / Serveuse de restaurant

LE BRETAGNE

35 - LOUVIGNE DE BAIS

Réf offre :

195JVGV

Publiée le :

17 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

Temps partiel - 20H/semaine Travail en horaires décalés

Statut :

Non cadre

Expérience :

6 Mois - sur un poste similaire

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois

Hotel-Restaurant Le Bretagne - Louvigne-de-Bais

L'Hotel-Restaurant Le Bretagne recherche un(e) collaborateur(trice) polyvalent(e) pour assurer le service en salle et l'accueil des clients dans un cadre chaleureux et convivial.

Vos missions
Assurer le service en salle : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes et service des plats
Participer a l'accueil des clients de l'hotel
Realiser les encaissements
Veiller a l'entretien des espaces communs
Controler les stocks et signaler les besoins en approvisionnement
Travailler en etroite collaboration avec le reste de l'equipe

Conditions de travail
Jours travailles : du lundi au vendredi
Horaires :
Semaine 1 : 10h30 - 14h30
Semaine 2 : 18h00 - 22h00
(planning tournant a definir avec l'employeur)

Informations complementaires
Poste a pourvoir immediatement
Travail en equipe

L'entreprise

Raison sociale :

LE BRETAGNE

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Techniques de dressage de table
- Techniques du service en salle
- Techniques de paiement et de facturation
- Serveur en restauration
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Prendre une commande client
- Effectuer le service des plats à table
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Etre ouvert aux changements

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Poste serveur/se en CDI 35h, 2 jours à 2.5 jours de repos par semaine. Restaurant ouvert tous les jours.( sauf les 24-25 décembre et le 01 janvier) Possibilité d'avoir des week-ends (quand l'organisation le permet). Mutuelle entreprise, temps d'habil...

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