Offre d'emploi Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F), 34

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Employe polyvalent / Employee polyvalente de restauration (H/F)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

CLASS' CROUTE

34 - MONTPELLIER

Réf offre :

194SWWN

Publiée le :

3 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

Temps partiel - 30H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Statut :

Non cadre

Expérience :

1 An(s) - En tant que cuisinier ou EPR

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Horaire de 11.88 Euros

Pour notre restaurant Class Croute Montpellier, specialiste de la livraison de repas en entreprise.
Nous recherchons notre agent de production pour preparer les plats de notre carte respectueuse des saisons qui se veut variee, saine et equilibree.
Vous realiserez des recettes savoureuses et originales de sandwichs prepares a la commande, mais aussi des salades, bowls, pates, soupes, plats chauds et desserts

Vos missions :
- creation des plateaux repas, salades repas et autres preparations
- reception et stockage des commandes
- nettoyage et rangement des locaux

Vous travaillerez du lundi au vendredi de 6H a 12H
Travail en equipe
Connaissance des normes HACCP et experience exigee en restauration ou restauration rapide.

L'entreprise

Raison sociale :

CLASS' CROUTE

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Plonge manuelle
- Chaîne du froid
- Modes de cuisson des aliments
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Fiches techniques de cuisine
- Compositions de salades
- Types de sandwichs
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Conditionner des produits

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