Offre d'emploi Pizzaïolo / Pizzaïola, 34

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Pizzaiolo / Pizzaiola

Pizzaïolo / Pizzaïola

34 - FRONTIGNAN

Réf offre :

191RSQC

Publiée le :

28 avr. 2025

Type de contrat :

Saisonnier - 5 Mois

Heures/semaine :

39H Autre

Statut :

Non cadre

Expérience :

1 An(s) - en tant que pizzaiolo

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

Vous etes passionne(e) par la cuisine italienne et desireux(se) de rejoindre notre equipe dynamique. Vous serez responsable de la preparation et de la cuisson de nos delicieuses pizzas, tout en veillant a offrir un service de qualite a notre clientele.
Responsabilites:
Preparer les ingredients necessaires a la confection des pizzas, en respectant les recettes et les standards de qualite
Élaborer des pates a pizza selon les techniques traditionnelles
Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des temps et des temperatures appropries
Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiene et de securite alimentaire
Collaborer avec l'equipe de cuisine pour garantir un service rapide et efficace
Participer au nettoyage et a l'entretien de l'espace de travail pour maintenir un environnement sain
Accueillir et conseiller les clients sur nos differentes specialites
Profil recherche:
Vous etes fait(e) pour ce poste si :
Vous avez une experience prealable dans la preparation culinaire, idealement en restauration
Vous maitrisez les techniques de preparation des aliments et de cuisson
Vous etes attentif(ve) aux details et capable de travailler sous pression dans un environnement dynamique
Vous avez une bonne connaissance des normes de securite alimentaire
Vous possedez un excellent sens du service client et aimez interagir avec la clientele
Rejoignez notre equipe pour partager votre passion pour la pizza et contribuer a une experience culinaire inoubliable pour nos clients !
Horaires a preciser avec l'employeur.
2 postes a pourvoir fin mai.

L'entreprise

Raison sociale :

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Modes de cuisson des aliments
- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Types de pâtes à pizza
- Utilisation de four à bois
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Réaliser une garniture alimentaire
- Cuire une pizza au four
- Former une pâte à pizza
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Procéder à l'encaissement
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Compétences personnelles :

- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de réactivité

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