Offre d'emploi Pizzaïolo / Pizzaïola, 78

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Pizzaiolo / Pizzaiola

Pizzaïolo / Pizzaïola

N3F

78 - HOUILLES

Réf offre :

195HXKB

Publiée le :

16 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

35H/semaine Travail le samedi

Statut :

Non cadre

Expérience :

24 Mois

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 1840.00 Euros à 1900.00 Euros sur 12 mois

Recrutement : Pizzaiolo specialise dans la Pizza Napolitaine
Lieu : Houilles, France

Nous recherchons un pizzaiolo talentueux et passionne pour rejoindre notre equipe dans notre restaurant a Houilles, specialise dans la pizza napolitaine. Si vous etes un professionnel experimente de la pizza napolitaine et avez une connaissance approfondie de la gestion d'un four a bois, nous serions ravis de vous rencontrer !

Missions principales :
Maitrise du four a bois : Savoir gerer la cuisson des pizzas dans un four a bois, en respectant les standards de cuisson napolitains pour une pizza parfaite a chaque fois.
Preparation de la pate : Preparer la pate a pizza selon les methodes traditionnelles napolitaines, en veillant a ce qu'elle soit legere, aeree et savoureuse.
Creation de la carte : Participer a l'elaboration et la mise a jour de la carte, en proposant des idees creatives tout en respectant les traditions de la pizza napolitaine.
Respect des normes d'hygiene et de securite alimentaire : Assurer une gestion rigoureuse des stocks et une proprete irreprochable de la cuisine.
Profil recherche :
Experience : Experience confirmee en tant que pizzaiolo, avec une specialisation en pizza napolitaine et une bonne maitrise de la cuisson au feu de bois.
Passion et creativite : Un veritable amour de la cuisine italienne, avec une capacite a innover tout en respectant les recettes traditionnelles.
Autonomie et rigueur : Capacite a travailler de maniere autonome, tout en respectant les procedures de cuisine et de gestion des stocks.
Esprit d'equipe : Aptitude a travailler en equipe et a communiquer efficacement avec les autres membres du personnel.
Ce que nous offrons :
Un environnement de travail dynamique et passionne.
Une equipe conviviale et motivee.
Une remuneration attractive selon l'experience.
Si vous etes pret a relever ce defi et a partager votre savoir-faire avec nous, envoyez votre CV et lettre de motivation.
Nous avons hate de vous rencontrer !

L'entreprise

Raison sociale :

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