Offre d'emploi Pizzaïolo / Pizzaïola confirmé et autonome (H/F), 33

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Pizzaiolo / Pizzaiola confirme et autonome (H/F)

Pizzaïolo / Pizzaïola

BOULANGERIE DE QUARTIER

33 - LE BOUSCAT

Réf offre :

195KGND

Publiée le :

17 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

Temps partiel - 25H/semaine Travail en horaires décalés

Statut :

Non cadre

Expérience :

1 An(s)

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Horaire de 16.11 Euros

Tout debute avec la creation de la "Boulangerie de Quartier", une petite entreprise a taille humaine (5 collaborateurs au total), creee en Octobre 2024 où le terme "Commerce de proximite" prend tout sens.
Derriere ce projet il y a Cedric, artisan passionne depuis plus de 20 ans qui a choisi de tout miser sur la qualite :
- Du 100 % artisanal, avec des produits elabores a partir de matieres premieres en direct de petits producteurs de notre region d'Aquitaine.
- Et une relation client toujours chaleureuse et conviviale.
Un engagement fort pour redonner du sens au metier et faire (re)decouvrir le gout des bons produits.

Aujourd'hui Cedric souhaite developper sa petite boulangerie en lui annexant sa "Pizzeria de Quartier", toujours dans la meme optique du bien manger et de la convivialite.
A la Boulangerie de Quartier, nous tenons a cœur de developper le bien-etre au travail et l'envie de venir.

Vous etes pizzaiolo-a confirme-e et totalement autonome.
Vous en avez marre des pizzerias a la chaine où votre creativite n'est pas ecoutee.
Vous avez un gout prononce pour le contact clientele...
Alors la suite pourrait bien vous interesser :

Il s'agit d'une creation, l'idee est donc de pouvoir discuter, echanger, etc.
Nous recherchons une personne enthousiasmee a l'idee de cette nouvelle aventure !
- Prise de poste : Jeudi 02 octobre 2025
- Horaires : du mercredi au dimanche - 17:00 22:00

AVANTAGES :
- Indemnites repas journalieres
- Remises salariales
- Pizzeria fermee en aout (-3 semaines) et decembre (-2 semaines a Noel)
- Pas de service a table - Pizzeria uniquement a emporter type "comptoir"

LES MISSIONS :
- VENTE :
! Pas de service a table, uniquement a emporter "au comptoir" !
- Ouvrir et fermer le pole pizzeria (dont comptage et cloture caisse)
- Realiser des encaissements
- Prendre les commandes
- Fideliser la clientele
- FABRICATION
- Creer des recettes
- Cuisiner les ingredients
- Fabriquer les pizzas (petrissage, garnissage, cuisson)
- Nettoyer son espace
- GESTION
- Gerer son stock
- Transmettre les commandes (boitage, matieres premieres, etc.)
- Nettoyer son espace

PROFIL RECHERCHÉ :
- Vous aimez discuter, conseiller et creer du lien
- Vous etes creatif
- Vous etes totalement autonome et forme a la pizzeria (et l'utilisation de la caisse afferante)

- Competences obligatoires :
- Être forme a la creation de pizza
- Savoir cloturer sa caisse (compter son fond et sa caisse manuellement, etablir le Z et corriger les erreurs)
- Savoir rendre la monnaie juste, sans rendu automatique
- Experience recente et reussie d'au moins 1 an sur poste pizzaiolo-a similaire (autonomie et caisse)
- Être apte a gerer encaissement et fabrication en totale autonomie
- Savoir visualiser et gerer le temps

- Qualites attendues :
- Autonome
- Responsable
- Reactif-ve
- Prevoyant-e et organise-e
- Aisance a l'oral (entretenir -voire creer- le lien avec la clientele)

- Experiences :
- Recente et reussie d'au moins 1 an sur poste pizzaiolo-a similaire (autonomie et caisse)

CANDIDATURE :
- Postuler uniquement via cette offre d'emploi ou par mail
- Aucun entretien spontane en boutique ou par telephone ne sera etudie

PROCESSUS DE RECRUTEMENT :
- Entretiens physiques courant septembre
- Signature de la promesse d'embauche

L'entreprise

Raison sociale :

BOULANGERIE DE QUARTIER

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