Offre d'emploi Plongeur/ plongeuse en restauration (H/F), 75

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Plongeur/ plongeuse en restauration (H/F)

Plongeur / Plongeuse en restauration

UMANIS

75 - PARIS 07

Réf offre :

195DZQM

Publiée le :

11 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

37H/semaine Travail en journée

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 1923.0 Euros à 1924.0 Euros sur 12.0 mois

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le chef Thierry Marx et son invite d'honneur, la nature. Des producteurs et artisans locaux partageant la meme philosophie, le terroir francilien a l'honneur. Un nouveau lieu, ouvert du matin au soir avec en toile de fond l'eternelle vue imprenable sur Paris.

Thierry Marx signe la carte de Madame Brasserie. Homme d'engagement et de transmission, il est un explorateur de la gastronomique dont les territoires vont de la cuisine moleculaire au street fooding.
A la tour Eiffel il choisit de mettre a l'honneur une cuisine de brasserie contemporaine et conviviale.
La cuisine est de saison, respectueuse de l'environnement et surtout source de plaisir.

"Une bonne cuisine, c'est donner de la memoire a l'ephemere. Dans un lieu aussi prestigieux que La tour Eiffel, c'est du bonheur". Thierry Marx

MISSIONS PRINCIPALES
- vous etes charge/e :
- d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilises lors du service,
- d'assurer le nettoyage de tout le materiel utilise en cuisine (marmites, casseroles, fours, batteurs).
- verifier la proprete de la vaisselle
- vous vous occupez de la mise en place la vaisselle et les plateaux pendant le service
- vous assurez egalement le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, ecoulements )
- vous assurez egalement le debarrassage des poubelles et ordures.
- lorsqu'il n'y a pas de vaisselle a nettoyer, vous aidez la cuisine dans des petites preparations ou dans la mise en place.
- vous avez aussi la responsabilite des rangements des livraisons, de l'economat et evacuation des cartons et cagettes.

Travail de jour / de soir, le week-end, les jours feries selon organisation.

L'entreprise

Raison sociale :

UMANIS

Vous avez à cœur la satisfaction du client. Attentif(ve) aux moindres détails, vous avez une vision haut de gamme de la restauration et du « sur mesure ». Nos équipes sont animées par le partage de valeurs communes : esprit d équipe, esprit de service et l esprit de progrès. Vous partagez ces valeurs ? L excellence et la passion pour votre métier sont vos moteurs au quotidien ?

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la plonge

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve d'autonomie

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