Offre d'emploi Responsable salle restaurant bistronomique (H/F), 16

Retour

Responsable salle restaurant bistronomique (H/F)

Serveur / Serveuse en restauration

LA FORET DES SOURCES DE FONTBELLE

16 - ANGOULEME

Réf offre :

191ZVLL

Publiée le :

6 mai 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H Autre

Statut :

Non cadre

Expérience :

1 An(s) - sur même poste

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

Dans un restaurant bistronomique, vous superviserez 3 serveurs et vous serez charge(e) de la demarche commerciale, fidelisation des clients et service en salle
Vous avez le sens de la satisfaction et de la fidelisation et possedez idealement une experience du service en salle au sein d'un restaurant bistronomique.
Vous aurez egalement la tenue de tout le restaurant.

Travail le midi du Mardi au Samedi et le Vendredi soir et Samedi soir . Restaurant ferme le Dimanche et Lundi
Poste a pourvoir des que possible.

L'entreprise

Raison sociale :

LA FORET DES SOURCES DE FONTBELLE

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Découpe manuelle de fromage
- Techniques de service à l'assiette
- Lecture de plan de salle
- Techniques de service des plats
- Techniques de dressage de table
- Carte des vins
- Connaissance des vins et accords mets-vins
- Analyse des besoins des clients
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à la française
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le suivi des réservations
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Nettoyer une salle de réception
- Réaliser un service en salle
- Identifier, traiter une demande client
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Assurer un service après-vente
- Développer et fidéliser la relation client
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Postuler

Newsletter

Soyez informés en premier !

Invitations à nos événements régionaux.
Bons plans recruteurs ou candidats.
Nouveautés.

1 à 2 news par trimestre environ

Offres similaires

Serveur / Serveuse en restauration

L'ATELIER DES QUAIS

16100 Cognac

Contrat

SAI

Date de parution

18 avr. 2025

Salaire

selon expérience

Vous gérerez le service en salle et en terrasse. Poste en coupure Vous aurez 2 jours consécutifs de repos Capacité à travailler en équipe et gérer son poste en autonomie Sens de l'organisation et rigueur Ce que nous offrons : Un cadre de travail c...

Serveur polyvalent (H/F)

Serveur / Serveuse en restauration

SARL BEAU RIVAGE

16230 Mansle

Contrat

CDD

Date de parution

14 mai 2025

Salaire

selon expérience

Vos missions: - Vous assurez le dressage des tables, l'accueil des clients, la prise de commandes, les encaissements, et l'entretien de la salle, le service des petits déjeuners et la réception de l'hôtel.

Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Serveur / Serveuse en restauration

BAR RESTAURANT DE LA DOUANE

24320 Saint-Paul-Lizonne

Contrat

CDD

Date de parution

12 mai 2025

Salaire

selon expérience

Au sein du restaurant, vous serez amené(e) à effectuer du service en salle classique pour le service de midi ou du soir. Vous n'aurez donc pas de coupure. Pas d'hébergement possible. Prise de poste immédiate. 2 jours de repos semaine (lundi et mer...

Ajouter une adresse

Adresse Mail	Supprimer

Offre d'emploi Responsable salle restaurant bistronomique (H/F) 16 - ANGOULEME

Responsable salle restaurant bistronomique (H/F)

Serveur / Serveuse en restauration

L'entreprise

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

Offres similaires

Utilisation des cookies

Offre d'emploi
Responsable salle restaurant bistronomique (H/F)
16 - ANGOULEME