Offre d'emploi Serveur en CHALET d'ALPAGE H/F, 25

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Serveur en CHALET d'ALPAGE H/F

Serveur / Serveuse en restauration

CHALET-RESTAURANT "LA BOISSAUDE"

25 - ROCHEJEAN

Réf offre :

207WDDQ

Publiée le :

5 mai 2026

Type de contrat :

Saisonnier - 2 Mois

Heures/semaine :

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour rejoindre notre equipe durant les mois de juillet et aout 2026.
Notre etablissement, situe en montagne, propose une cuisine regionale de qualite et une ambiance chaleureuse de type brasserie.

Missions :
Accueil et service des clients en salle pour les services du midi et du soir
Preparation et service des plats en journee (crepes, vin chaud, tartes aux fruits, etc.)
Mise en place et nettoyage de la salle
Collaboration avec l'equipe de cuisine et d'encadrement

Profil recherche :
Experience en service en salle appreciee
Sens du contact et de l'accueil
Dynamisme et resistance physique
Capacite a travailler en equipe

Conditions :
Contrat saisonnier pour juillet et aout 2026
Logement, nourriture et blanchissage fournis
Remuneration selon convention collective + pourboires

Merci d'adresser votre CV et une lettre de motivation.

L'entreprise

Raison sociale :

CHALET-RESTAURANT "LA BOISSAUDE"

Situé dans une ancienne ferme transformée en Chalet-Restaurant située à 1229 m au cœur des pâturages, un cadre idéal pour une pause gourmande, à midi, en soirée ou pour le goûter. Cuisine du Haut-Doubs : salades, fondues, viandes grillées au feu de bois, croûte au Morbier et tartes maison.

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Techniques de comptage
- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de mémorisation
- Lecture de plan de salle
- Techniques de service des plats
- Techniques de dressage de table
- Préparations culinaires de base
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Nettoyer une salle de réception
- Réaliser un service en salle
- Identifier, traiter une demande client
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

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