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Offre d'emploi
Serveur / Serveuse
26 - PIERRELATTE

Cette offre d'emploi vous est proposée par
On commence lundi

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Serveur / Serveuse

Garçon / Serveuse de restaurant

PRELUDE RESTAURANT

26 - PIERRELATTE

Distance domicile travail : km
Réf offre :

193WHKJ

Publiée le :

14 juin 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

35H Travail en journée

Statut :

Non cadre

Expérience :

2 An(s)

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

- Mise en place de la salle et du bar (restaurant)
- Assurer la proprete de la salle, du bar et des sanitaires
- Assurer le suivi des stocks du bar
- Assurer l'accueil client, la prise de commande et le suivi des plats

L'entreprise
Raison sociale :

PRELUDE RESTAURANT

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Communication avec la cuisine
- Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
- Gestion des stocks et des commandes
- Lecture de plan de salle
- Nettoyage des espaces de restauration
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Garantir la satisfaction du client
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
- Participer à un inventaire
- Proposer des produits additionnels
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- S'exprimer avec politesse et courtoisie

Compétences personnelles :

- Avoir le sens du service
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
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