Offre d'emploi Serveur / Serveuse de restaurant, 13

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Serveur / Serveuse de restaurant

LE COMPTOIR DU PARC

13 - Aix-en-Provence

Réf offre :

195NRBG

Publiée le :

21 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

Temps partiel - 30H/semaine Travail en journée

Statut :

Non cadre

Expérience :

1 An(s)

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

Le restaurant le Comptoir du Parc recrute un(e) serveur(se).
Vous etes charge(e) de la mise en place avant le service.
Vous participez au service activement : prise de commandes, service, debarrassage...
Vous participez egalement aux taches de nettoyage de la salle en fin de service et a la preparation du service suivant .
Vous devez appliquer la methode de travail du Comptoir du Parc.

L'entreprise

Raison sociale :

LE COMPTOIR DU PARC

Le Comptoir du Parc est un véritable restaurant à plancha Aixois. Une carte faite de petits plats façon tapas de qualité. C'est à son comptoir, en salle ou en terrasse que le restaurant propose des produits frais cuisinés minute. Nous sommes ouverts : - Tous les midis du Lundi au Vendredi A l'heure du déjeuner, vous pouvez composer votre menu à partir de notre carte ou choisir une formule du jour. Nous privatisons également le restaurant pour vos évènements.

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Communication avec la cuisine
- Gestion des plaintes clients
- Gestion des stocks et des commandes
- Lecture de plan de salle
- Nettoyage des espaces de restauration
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques du service en salle
- Utilisation de caisse informatisée
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
- Garantir la satisfaction du client
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Proposer des produits additionnels
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- S'exprimer avec politesse et courtoisie

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